Receita do Dia: Fondue de sorvete




Ingredientes
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 400g de chocolate ao leite para cobertura picado
  • 200g de chocolate meio amargo para cobertura picado
  • 1 pote de sorvete napolitano
Como fazer
  • Em uma panela, coloque o creme de leite.
  • Leve ao fogo médio até aquecer, misturando sempre.
  • Retire do fogo, junte os chocolates e misture até ficar homogêneo.
  • Coloque em uma panela para fondue.
  • Utilize um boleador pequeno usado para fazer bolas de melão para bolear o sorvete.
  • Coloque as bolas de sorvete em uma travessa e sirva com o fondue.
  • Se quiser, sirva com farofa de amendoim.
  • Rendimento: 6 porções.